茶课堂

玫瑰香红茶究竟是怎么泡出来的?「加了玫瑰?别逗了」



丹霞天雄作为中国创新高香红茶的代表

中国创新红茶工艺领跑者

玫瑰肉桂香红茶

填补了世界红茶界香气的一大空白

 

更重要的是

丹霞天雄所有茶品

一贯奉行着无农残无添加的高标准

 

那么,顶级的红茶

诱人的玫瑰香

究竟该怎么泡呢?

 

国家高级茶艺师现场演绎

教你如何泡一杯好红茶



 

【丹霞岩红201】

外形:条索紧结,金毫满披润亮

【艾荣生】丁香杯套组:景德镇传统全手工茶具

 

变色釉,细腻柔润,杯型饱满

投茶量:5克(根据器皿大小酌情增减)

水温:90°

注水:沿盖碗边缘定点缓缓注水

 

出汤:马上出汤

此时可以闻到:

 

香气似兰、丝毫、似玫瑰的一种复合香,细腻高长;

滋味:甜醇鲜爽,韵长不息,犹如鸣泉;

汤色:橙红透亮,汤色红中带黄。

文章:遥远 摄影:遥远

现场冲泡:许海琳

 
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